
Почти всички обичаме да ядем диня, но какво правим с корите на този вкусен плод? Естествено, че ги изхвърляме. Според повечето, корите не са храна за нас, хората, а са просто нещо, което заема място в боклука ни, щом нямаме животни, на които да го дадем. Но за ваша изненада, корите на една диня са по-полезни дори от самата ѝ сърцевина! Учудващо, но е факт и сега ще разберете повече относно това:
Кората на динята е източник на много хранителни вещества, много повече, отколкото в сладката ѝ сърцевина. Изхвърляйки корите, тези полезни елементи отиват в коша за боклук.
Кората на динята доказано съдържа антиоксиданти, витамини С, А, В6, калий, цинк, ликопен, аминокиселини, флавоноиди, фенолни съединения. Освен това е с много ниско съдържание на калории и захари.
Кои са основните ползи от кората на динята?
Полезна е при бременност
Естествените захари в кората на динята помагат за успокояване на сутрешното гадене през първите месеци от бременността. Наличието на големи количества калий намалява подуването в коремната област и крайниците и също се отразява добре при сутрешно неразположение.

Балансира кръвното налягане
Високото съдържание на калий действа отпускащо на кръвоносните съдове, което намалява и налягането, упражнено върху стените им. Калият спомага за намаляване на стреса и натоварването на вените и артериите. Кората на динята е полезна в превенцията на атеросклероза, инфаркти, инсулти, заболявания на коронарната артерия.
Грижа за кожата
Високите нива на ликопен и антиоксиданти в кората на динята я правят много полезна за кожата. Те намаляват вредните ефекти от свободните радикали, състаряващи кожата и предизвикващи поява на бръчки и петна.
Балансира кръвното налягане
Високото съдържание на калий действа отпускащо на кръвоносните съдове, което намалява и налягането, упражнено върху стените им. Калият спомага за намаляване на стреса и натоварването на вените и артериите. Кората на динята е полезна в превенцията на атеросклероза, инфаркти, инсулти, заболявания на коронарната артерия.
Повишава имунитета
В една чаша кора от диня се съдържат повече от 30% от необходимия витамин С за деня. Той е мощен антиоксидант, стимулиращ работата на имунната система и производството на бели кръвни телца. Витамин С се бори с атаките на външни патогени и микроорганизми, навлезли в организма.
Помага в отслабването
Кората на динята е изключително бедна на калории, но богата на фибри, които засищат. Усилията ви да отслабнете могат да бъдат добре стимулирани от кората на динята, ако я включите в диетата си.

Други подобни статии
-
-
22.08.2015 10 от най-полезните храни
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
Категории
Новини
- 184 нови случая на коронавирус, един човек е починал 30.11.2023В болница се лекуват 354 души, 33 са в интензивно отделение
- Ще преобладава слънчево време, но ще има и райони с мъгла 30.11.2023В петък и събота ще се затопли
- Израел освободи 30 палестински затворници преди края на примирието днес 30.11.2023Расте международният натиск за удължаване на спирането на огъня
- Лавров избегна България, прелетя над Турция и Гърция на път за Скопие 30.11.2023София беше дала разрешение за самолета на руския външен министър
- Американският дипломат и Нобелов лауреат Хенри Кисинджър почина на 100-годишна възраст 30.11.2023И навършил един век, доктор Кисинджър все още бе действен, посещаваше събития в Белия дом
Последни публикации
Последни коментари
- Ваня за Как да боядисаме вътрешна стена
- Дидо за Как да боядисаме вътрешна стена
- Бистра за Как да боядисаме вътрешна стена
- Силвия Тодорова за Как да боядисаме вътрешна стена
- Силвия за Как да боядисаме вътрешна стена
Остави коментар